GOLDSPEER
Diese Weine stammen aus unseren Rieden KALTENEGG und OBERGLANZ. Starker natürlicher Ausdruck durch vergären mit Naturhefen und mindestens 12 Monate Reifezeit im Keller gewährleisten ausdrucksstarke Weine mit großem Reifepotential.
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Weinlinie | GOLDSPEER |
Herkunft | Ried Kaltenegg - Südsteiermark DAC |
Klassifizierung | Riedenwein |
Jahrgang | 2018 |
Boden | karger Opok (kalkhaltiger Tonmergel) |
Ausbau | 12 Monate im großen Holzfass, spontanvergoren |
Restzucker | trocken |
Säuregehalt | 5,7 g/l |
Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
Verschluss | Naturkork |
Lagerpotential | 10 bis 15 Jahre und mehr |
Kurzbeschreibung | Jahonnisbeere, gelber Paprika, würzig, feingliedrig, langer Nachhall |